Claudio Locci - scheda esempio :)
Mi chiamo Claudio, COO e CTO di Grafikpro.
Questo post viene inserito a titolo di esempio per le figure professionali emergenti nel campo della ristorazione.
Mi piace cucinare, certo... ma per pochi intimi. Non sono avvezzo a seguire le ricette.. sono un po' ribelle in cucina e mi piace moltissimo improvvisare.
Per me cucinare è un miscuglio di vista, odorato, tatto e udito. Colori, rumori e sapori sono determinanti. Lo stato d'animo poi è il quid che determina il risultato...
A questo punto dovrei elencare le mie creazioni e le mie idee, ma questo lo lascio ai professionisti.. Io sono soltanto un uomo che ama stare ai fornelli (dire che cucina sarebbe troppo:))
Segue una gallery d'esempio e una indicazione di sponsor per il professionista. Potrebbe essere ad esempio la struttura presso cui lavora, oppure un fornitore di cui usa i prodotti,...